Sobre mi

Soy italiano y me dedico a la investigación histórica con especialización en archivística y genealogía.

Con el trabajo de investigación genealógica he desarrollado en el tiempo un buen conocimiento histórico local del territorio italiano.

A través de mis estudios y formación profesional tuve la oportunidad de profundizar en el conocimiento de la comida italiana y los vinos regionales, es así como lo puedo acompañar en un viaje en busca de sabores y peculiaridades culinarias de todas las regiones italianas.

Mi propósito es guiarlo en el conocimiento del folclore, la música y otros aspectos menos conocidos de las tradiciones locales en un viaje emocionante al descubrimiento de los propios orígines.